CATAPLANA INDUCCIÓN INOX

47,30 €

Descripción

La cataplana es un recipiente entre cazuela y sartén, que se utiliza sobre todo en el sur de Portugal para cocinar guisos de pescado. La ventaja de la cataplana es que permite una cocción rápida al vapor, conservando todo el aroma y el sabor de la forma más saludable.

Incorpora una tapa ajustable que se fija con unas presillas al estilo de las antiguas fiambreras metálicas.

Compatible con todas las fuentes de calor, incluso inducción.

La cataplana está disponible los tamaños: 

  • 24 cm.
  • 30 cm.
  • 32 cm.
  • 36 cm.